Koláž surovín na varenie doma – kuracie mäso, zelenina a zemiaky

Čo variť z toho, čo mám doma?

od autora:

Otvoríte chladničku, pozriete sa dovnútra a neviete, čo z toho uvariť? Táto stránka vám pomôže. Vyberte hlavnú surovinu, ktorú máte doma, a zobrazia sa vám recepty, ktoré z nej zvládnete pripraviť rýchlo a bez komplikácií.

Recepty sú overené, väčšina z nich je hotová do 30–45 minút. Nájdete tu jedlá na bežný deň aj na víkend, keď máte trochu viac času.

Vyberte jednu surovinu, ktorú máte doma












Prečo variť z toho, čo máte doma?

Nakupovanie podľa konkrétneho receptu funguje, ale v praxi to tak nie vždy vychádza. Zostane vám polovica kapusty, otvorená plechovka fazule alebo kuracie mäso, ktoré treba spotrebovať. Práve na to je táto stránka — pomôže vám zorientovať sa rýchlo a bez zbytočného premýšľania.

Každá surovina má niekoľko možností. Kuracie mäso sa dá dusiť, piecť, grilovať alebo použiť do polievky. Zo zemiakov pripravíte prílohu, placky, polievku aj hlavné jedlo. Cestoviny sú hotové za 20 minút s takmer čímkoľvek, čo nájdete v špajze. Stačí si vybrať.

Tipy, ako variť z toho, čo máte doma

  • Mäso spotrebujte ako prvé: kuracie a bravčové vydrží v chladničke krátko, preto ho treba čo najskôr uvariť alebo zamraziť.
  • Vajcia sú najrýchlejší záchranný plán: praženica, volské oko alebo omeleta sú hotové za pár minút a dajú sa doplniť tým, čo máte doma.
  • Zeleninu zachráni polievka: kapusta, brokolica, šampiňóny či mrkva môžu ísť do hrnca a za krátky čas máte jednoduchý obed.
  • Strukoviny z konzervy sú plnohodnotná surovina: fazuľa alebo šošovica z konzervy nevyžadujú namáčanie a dajú sa použiť okamžite.

Neviete sa rozhodnúť?

Ak neviete, čo dnes variť, a nechcete hľadať podľa suroviny, skúste náš filter receptov podľa dennej doby a času prípravy. Raňajky, obedy aj večere si môžete vybrať podľa toho, koľko máte času.

Ďalšie rýchle recepty