Klasické lečo: jednoduchý domáci recept za 30 minút
Klasické lečo z papriky, paradajok a cibule pripravíte približne za 30 minút. Pozrite si presný postup, kalkulačku porcií aj tipy na správnu hustotu.
jednoduche
Nadýchaná marhuľová bublanina: mäkká, šťavnatá a jednoduchá
Nadýchaná marhuľová bublanina je jednoduchý letný koláč z ľahkého vaječného cesta a čerstvých marhúľ. Dobre vyšľahané vajcia, šetrné vmiešanie múky a správne rozložené ovocie pomôžu vytvoriť mäkké a vzdušné cesto. V recepte nájdete presný postup, kalkulačku surovín podľa počtu porcií aj tipy, ako zabrániť prepadnutiu ovocia a správne odhadnúť čas pečenia.
Marinovaná krkovička na panvici: šťavnatá a plná chuti
Marinovaná krkovička na panvici je jednoduchý recept na šťavnaté a výrazne ochutené bravčové mäso. Krkovička sa marinuje v zmesi oleja, cesnaku, sójovej omáčky, horčice, medu a papriky a následne sa rýchlo opečie na panvici. V recepte nájdete presný postup, kalkulačku surovín, odporúčaný čas marinovania aj tipy na správne opekanie a vnútornú teplotu mäsa.
Jednoduchý kurací paprikáš, rokmi overený recept
Kurací paprikáš je maďarská klasika z kuracieho mäsa, cibule, sladkej papriky a kyslej smotany. V tomto jednoduchom recepte nájdete presný postup krok za krokom, kalkulačku surovín podľa počtu porcií, tipy na správne pridanie papriky a smotany aj bezpečnú vnútornú teplotu kuracieho mäsa. Najlepšie chutí s domácimi haluškami alebo nokedli.
Tvarohová štrúdľa z lístkového cesta: rýchla a chrumkavá
Tvarohová štrúdľa z lístkového cesta je rýchly domáci dezert s jemnou tvarohovou náplňou a chrumkavým, vrstveným cestom. V recepte nájdete presné množstvá surovín, kalkulačku podľa počtu porcií, postup krok za krokom aj praktické tipy, ako pracovať s lístkovým cestom a zabrániť tomu, aby spodná vrstva pri pečení zostala vlhká.
Krémový uhorkový šalát so smotanou, hotový za 5 minút
Uhorkový šalát so smotanou je jednoduchá krémová príloha z tenkých plátkov uhorky, kyslej smotany, cesnaku a čerstvého kôpru. V recepte nájdete presný postup, kalkulačku surovín podľa počtu porcií aj praktický spôsob, ako zabrániť tomu, aby uhorka pustila priveľa vody a zálievka sa zriedila. Výborne sa hodí k rezňom, pečenému či grilovanému mäsu a zemiakovým jedlám.
Jednoduchý tvarohový koláč s jablkami: vláčny a krémový
Jednoduchý tvarohový koláč s jablkami spája jemný maslový základ, krémovú tvarohovú náplň a plátky jabĺk so škoricou. V recepte nájdete presné množstvá surovín, kalkulačku podľa počtu porcií, postup krok za krokom aj praktické tipy, ako dosiahnuť pevnú, no stále jemnú tvarohovú náplň a pekne upečené jablká.
Sedliacke zemiaky s kuracím mäsom a klobásou z jednej panvice
Sedliacke zemiaky s kuracím mäsom, klobásou a zeleninou sú sýty obed z jednej panvice. Zemiaky sa najskôr opečú, potom sa spoja s kuracím mäsom, klobásou, cibuľou, paprikou, cesnakom a vývarom. V recepte nájdete presný postup krok za krokom, kalkulačku surovín podľa počtu porcií, tipy na výber zemiakov aj rady, ako mäso bezpečne pripraviť a zemiaky nerozvariť.
Lístkové cesto: rýchly domáci recept krok za krokom
Domáce lístkové cesto nemusí znamenať hodiny zložitého laminovania. Tento rýchly postup využíva studené maslo zapracované priamo do múky a niekoľko jednoduchých preložení. Nájdete presný pomer surovín, postup krok za krokom, správne chladenie, tipy na výrazné vrstvy aj rady na skladovanie a mrazenie.
Slovenská omeleta so zemiakmi a slaninou
Slovenská omeleta so zemiakmi a slaninou je sýty recept z vajec, zemiakov, slaniny a cibule, ktorý sa hodí aj ako hlavné jedlo. Zemiaky sa nakrájajú na tenké plátky a opečú domäkka, pridá sa slanina a napokon rozšľahané vajcia. Výsledkom je hrubšia omeleta, ktorú môžete dokončiť pod pokrievkou alebo opatrne obrátiť pomocou taniera. Recept vystačí približne na 2 sýte porcie.