Rýchla šošovicová polievka (klasická)

Klasická šošovicová polievka so zeleninou v bielej miske

Rýchla klasická šošovicová polievka je sýta, výživná a jednoduchá polievka z hnedej alebo zelenej šošovice, zeleniny a základného korenia. V článku nájdete postup krok za krokom, rady, kedy šošovicu soliť, ako polievku prirodzene zahustiť, čo robiť, keď je šošovica tvrdá, aj tipy na skladovanie, mrazenie a dochutenie údeninou.

Rýchle morčacie soté na prírodno s ryžou – obed za 30 minút

Morčacie soté na prírodno so šťavou, podávané s ryžou a zeleninovým šalátom

Morčacie soté na prírodno je jednoduchý obed na šťave, ktorý je hotový rýchlo a výborne chutí s ryžou. Mäso zostane šťavnaté, omáčka sa dá zahustiť aj bez múky a celé jedlo zvládnete bez stresu. Morčacie mäso je chudšie ako bravčové, ale v správnej omáčke zostane šťavnaté a plné chuti. Kľúčom je neprevariť ho a použiť … Čítať viac

Jednoduchá praženica na masle

Praženica na masle podávaná na tanieri

Táto praženica na masle je rýchla a jednoduchá. Hotová za pár minút a hodí sa na raňajky aj ľahkú večeru. Tajomstvo dobrej praženice je mierny oheň a trpezlivosť — nie silný plameň a rýchle miešanie. Suroviny (1–2 porcie) 3 vajcia 20 g masla 2–3 lyžice mlieka alebo smotany (voliteľné) soľ čierne korenie (voliteľné) pažítka alebo … Čítať viac