Kapustnica s mäsom, klobásou a smotanou

Kapustnica s kyslou kapustou, mäsom, klobásou a smotanou v bielej miske

Táto kapustnica s mäsom a klobásou je sýta, krémová a vhodná ako rýchly obed aj večera. Vďaka smotane má jemnú chuť a zvládnete ju bez dlhého varenia. Suroviny (4 porcie) 500 g kyslej kapusty 300 g bravčového mäsa (pliecko alebo stehno) 200 g údenej klobásy 1 stredná cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1,2 l vody alebo … Čítať viac

Jemné a nadýchané tiramisu ako z kaviarne

Jemné a nadýchané tiramisu ako z kaviarne

Krémové domáce tiramisu ako z talianskej kaviarne je jemný, nadýchaný dezert z mascarpone, kávy a piškót. Táto verzia je jednoduchá, bez pečenia a zvládneš ju pripraviť aj deň vopred – chutí ešte lepšie, keď si oddýchne v chladničke. Suroviny (6–8 porcií) 250 g mascarpone 250 ml smotany na šľahanie (min. 33 %) 3 vajcia (čerstvé, … Čítať viac

Jednoduchá lúsková polievka

Jednoduchá lúsková polievka v miske na drevenom stole

Jednoduchá lúsková polievka je rýchla, lacná a vďačná klasika, ktorú zvládneš aj bez skúseností. Hodí sa ako ľahký obed aj ako teplá večera, keď chceš niečo domáce a sýte. Ingrediencie (4 porcie) 300 g lúskov (čerstvých alebo mrazených) 1 menšia cibuľa 2 strúčiky cesnaku 2 PL oleja alebo masla 1 menšia zemiak (voliteľné, na zahustenie) … Čítať viac