Zelerový šalát s ananásom je rýchla a osviežujúca príloha, ktorá sa hodí na Veľkú noc, na oslavu aj ako ľahký obed. Kombinácia sterilizovaného zeleru, šunky, ananásu a jogurtu chutí svieže a príjemne — a pripravíte ju za 15 minút bez varenia. Ingrediencie (4–6 porcií) 1 sterilizovaný zeler (cca 320 g) 150 g šunky nakrájanej na … Čítať viac
Cibuľový zemiakový šalát (tradičný) je jednoduchý, svieži a veľmi chutný prívarok vhodný ako príloha k mäsu alebo aj samostatné jedlo. Kombinácia jemných zemiakov a výraznej cibule vytvára klasiku, ktorá nikdy nesklame. Suroviny (3–4 porcie) 600 g zemiakov (varný typ A alebo B) 1 väčšia cibuľa 3 PL oleja (slnečnicový alebo olivový) 2 PL octu (alebo … Čítať viac
Maslové halušky k perkeltu sú rýchla a jednoduchá príloha k mäsovým jedlám, soté alebo hustým omáčkam. Nepotrebuješ nijaké špeciálne suroviny – stačí múka, voda, trochu soli a na záver maslo pre jemnú chuť. Tento recept zvládneš za pár minút. Ingrediencie (4 porcie) 250 g hladkej múky 1 vajce (voliteľné – pre jemnejšiu štruktúru) 150–180 ml … Čítať viac
Kapustová polievka s klobásou a zemiakmi je sýta, poctivá a plná chuti. Hodí sa ako rýchly obed aj ako zahriatie počas chladných dní. Kombinácia kyslej kapusty, údenej klobásy a mäkkých zemiakov vytvorí jednoduchú, ale výraznú klasiku. Ingrediencie (4 porcie) 400 g kyslej kapusty 200–250 g údenej klobásy 3–4 stredné zemiaky 1 menšia cibuľa 2 strúčiky … Čítať viac
Fazuľová polievka patrí medzi poctivé domáce polievky, ktoré zasýtia a výborne sa hodia najmä počas chladnejších dní. Pripravuje sa z fazule, zemiakov, cibule a ďalších jednoduchých surovín, ktoré vytvoria chutný a sýty obed alebo večeru. Tento recept je vhodný na bežné varenie aj víkendový obed. Ingrediencie 250 g suchej fazule alebo 1 konzerva bielej fazule … Čítať viac
Rýchla jablková štrúdľa je ideálny dezert, keď máš chuť na niečo domáce, ale nechceš tráviť hodiny v kuchyni. Stačí kúpené lístkové cesto, pár jabĺk a za menej ako hodinu máš voňavý koláč ako od babičky. Ingrediencie (1 štrúdľa) 1 balenie lístkového cesta (cca 275–300 g) 3–4 stredné jablká 2–3 PL kryštálového cukru (podľa kyslosti jabĺk) … Čítať viac
Polievka z mrazenej zeleniny (rýchla a jednoduchá) je ideálnym riešením, keď nemáš čas alebo čerstvé suroviny. Je ľahká, zdravá a pripravená za pár minút – perfektná na rýchly obed či večeru. Suroviny (3–4 porcie) 400–500 g mrazenej zeleninovej zmesi (mrkva, hrášok, kukurica, fazuľky…) 1 PL oleja alebo masla 1 menšia cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 … Čítať viac
Zemiaková polievka je klasika, ktorá zasýti a pritom ju zvládneš uvariť aj cez týždeň. Tento recept je jednoduchý, rýchly a chuťovo „domáci“ – stačí pár bežných surovín a hotovo. Suroviny (3–4 porcie) 1 PL oleja alebo masla 1 menšia cibuľa 2 strúčiky cesnaku 500 g zemiakov 1 menšia mrkva (voliteľné) 1,2 l vody alebo zeleninového … Čítať viac
Klasická rajčinová polievka patrí medzi tradičné domáce polievky, ktoré pozná každý. Jemná paradajková chuť, cibulový základ a jednoduché dochutenie robia z tejto polievky istotu, keď máš chuť na niečo rýchle, známe a príjemne zahreje. Suroviny (2–3 porcie) 1 PL oleja alebo masla 1 menšia cibuľa 1 PL hladkej múky 400 ml paradajkového pretlaku alebo pyré … Čítať viac
Klasické lečo je jednoduché domáce jedlo z papriky, paradajok a vajec. Je hotové rýchlo, chutí výborne s čerstvým chlebom a môžete si ho upraviť podľa seba – jemnejšie, pikantnejšie alebo so štipkou údenej papriky. Suroviny (3–4 porcie) 2 lyžice oleja alebo bravčovej masti 1 veľká cibuľa 3–4 ks červenej alebo zelenej papriky 4–5 ks zrelých … Čítať viac