Zapekaná cuketa so syrom a paradajkami je jednoduché vegetariánske jedlo z bežných surovín, ktoré pripravíte v jednej zapekacej mise za približne 30 minút. V recepte nájdete postup, ako cuketu nakrájať, vrstviť s paradajkami, ochutiť oreganom a zapiecť so syrom dozlatista. Hodí sa ako ľahká večera, samostatné bezmäsité jedlo aj ako teplá príloha k mäsu alebo rybe.
Plnená cuketa bez mäsa je ľahké vegetariánske jedlo z cukety, húb, paradajok, cesnaku, byliniek a zapečeného syra. Hodí sa ako letný obed alebo večera, najmä keď je doma viac cukety zo záhrady. V článku nájdete postup, ako cuketu vydlabať, pripraviť šťavnatú, ale nie vodnatú náplň, čím ju zapiecť, ako ju urobiť sýtejšou aj tipy na vhodné prílohy a skladovanie.
Brokolicové fašírky sú výborný nápad na ľahký obed alebo večeru, keď chcete pripraviť niečo jednoduché, sýte a bez zbytočne zložitého postupu. Vďaka syru, vajcu a strúhanke držia pekne pokope a brokolica im dodá jemnú chuť aj šťavnatosť. Podávať ich môžete so zemiakovou kašou, ako je na fotke, ale hodia sa aj so šalátom, pečenými zemiakmi … Čítať viac
Táto praženica na masle je rýchla a jednoduchá. Hotová za pár minút a hodí sa na raňajky aj ľahkú večeru. Tajomstvo dobrej praženice je mierny oheň a trpezlivosť — nie silný plameň a rýchle miešanie. Suroviny (1–2 porcie) 3 vajcia 20 g masla 2–3 lyžice mlieka alebo smotany (voliteľné) soľ čierne korenie (voliteľné) pažítka alebo … Čítať viac
Vyprážaný karfiol je jednoduchý a sýty obed, ktorý pozná každý. Chrumkavé obaľované ružičky karfiolu podávané s varenými zemiakmi a uhorkový šalátom — klasická kombinácia zo slovenskej kuchyne. Príprava je jednoduchá a karfiol je hotový do 30 minút. Hodí sa aj ako bezmasý obed v pôste. Suroviny (4 porcie) 1 stredný karfiol 2 vajcia múka na … Čítať viac