Bábovka patrí medzi najobľúbenejšie domáce koláče. Tento recept je jednoduchý, spoľahlivý a výsledkom je vláčna dvojfarebná bábovka, ktorá sa hodí ku káve aj na nedeľné popoludnie. Suroviny 4 vajcia 200 g kryštálového cukru 1 balíček vanilkového cukru 100 ml oleja 100 ml mlieka 300 g polohrubej múky 1 balíček prášku do pečiva 2 lyžice kakaa … Čítať viac
Silný kurací vývar je základom dobrej kuchyne. Hodí sa ako samostatná polievka, ale aj ako poctivý základ pre omáčky, rizoto či iné jedlá. Tento recept je jednoduchý, bez skratiek a stojí na čase, nie na zložitosti. Suroviny 1 celé kura alebo cca 1,5 kg kuracích častí (stehná, krídla, skelet) 2–3 mrkvy 1 petržlen 1 menší … Čítať viac
Údené kuracie stehná sú už samy o sebe chuťovo výrazné, preto ich príprava nemusí byť zložitá. Správnym postupom dosiahnete šťavnaté mäso a jemne chrumkavú kožu bez zbytočného vysušovania. Suroviny údené kuracie stehná 1–2 lyžice oleja alebo masla voliteľne: cesnak, rozmarín, tymian trochu vody alebo vývaru Postup prípravy Údené kuracie stehná vyberte z chladničky aspoň 15 … Čítať viac
Kurací steak vie byť skvelý a šťavnatý, ale len vtedy, keď sa pripraví správne. Tento recept je jednoduchý, rýchly a vhodný na gril, grilovaciu panvicu aj klasickú panvicu. Suroviny 2–4 kuracie prsia 2 lyžice olivového oleja soľ čerstvo mleté čierne korenie sušený cesnak alebo cesnakový prášok (voliteľné) bylinky podľa chuti (tymian, rozmarín, paprika) Postup Kuracie … Čítať viac
Tento základný recept na muffiny je ideálny, keď chceš rýchlo upiecť niečo sladké bez váženia zložitých surovín. Cesto je jednoduché, vláčne a ľahko ho obmeníš podľa chuti – čokoládou, ovocím alebo orechmi. Suroviny (cca 10–12 muffinov) 2 vajcia 100 g kryštálového cukru 80 ml oleja 200 ml mlieka 250 g hladkej múky 1 balíček prášku … Čítať viac
Tradičné bryndzové halušky patria medzi najikonickejšie slovenské jedlá. Jednoduché suroviny, rýchla príprava a poctivá chuť robia z tohto jedla stálicu na slovenských stoloch. Suroviny 1 kg surových zemiakov 300–350 g polohrubej múky 1 vajce (voliteľné) 1 lyžička soli 250 g kvalitnej bryndze 100 ml kyslej smotany alebo trošky haluškovej vody 150 g údenej slaniny, alebo … Čítať viac