Cestoviny s brokolicou a syrom sú jednoduché, rýchle a pritom výživné jedlo, ktoré zvládnete pripraviť do 20 minút. Hodí sa ako ľahký obed aj rýchla večera, keď nemáte chuť tráviť čas pri sporáku. Recept funguje s akýmikoľvek krátkymi cestovinami a syr si môžete vybrať podľa chuti – od jemného eídamu až po výrazný parmezán. Suroviny … Čítať viac
Rýchle chrumkavé vyprážané kuracie kúsky sú jednoduché jedlo, ktoré chutí podobne ako kurča z fast foodu. Kuracie mäso sa obalí v ochutenom cestíčku a vypráža dozlatista, vďaka čomu vznikne chrumkavý povrch a šťavnaté mäso vo vnútri. Tento recept je ideálny na rýchly obed alebo večeru. Podávať ich môžete s hranolkami, šalátom, ryžou alebo obľúbeným dipom … Čítať viac
Tieto šťavnaté kuracie prsia na grilovacej panvici sú rýchly obed aj večera bez zbytočných komplikácií. Kľúč je jednoduchý: krátko opiecť na vyššej teplote, potom nechať mäso dôjsť a nakoniec ho nekrájať hneď. Správna technika rozhoduje viac ako marináda. Aj jednoduché korenie spraví výborné mäso, ak viete kedy ho otočiť a kedy nechať odpočívať. Suroviny (2 … Čítať viac
Krémová hrášková polievka z mrazeného hrášku je rýchla, svieža a veľmi jednoduchá na prípravu. Sladkastá chuť hrášku spolu s jemnou cibuľou a cesnakom vytvára ľahkú polievku, ktorá sa hodí ako rýchly obed alebo ľahká večera. Výhodou mrazeného hrášku je, že ho máte vždy po ruke a polievka je hotová za menej ako 20 minút. Výsledok … Čítať viac
Rýchla šampiňónová polievka so zeleninou je výdatný a pritom jednoduchý recept, ktorý zvládnete za menej ako 30 minút. Šampiňóny dodajú polievke plnú, zemitú chuť, zelenina pridá farbu aj výživu a výsledok je hustá, zahrejúca polievka vhodná na obed aj večeru. Recept je vhodný ako rýchly obed počas týždňa aj ako ľahká večera. Polievku môžete podávať … Čítať viac
Holandská omáčka je klasická francúzska maslová omáčka z vaječných žĺtkov, ktorá sa tradične podáva k špargli. Krémová, bohatá a jemne kyslá od citrónovej šťavy — je to jedna z najelegantnejších omáčok, ktoré môžete pripraviť doma. Holandská omáčka má povesť náročnej omáčky, ale ak dodržíte správnu teplotu a budete miešať bez prestávky, zvládnete ju aj bez … Čítať viac
Krémová špargľová polievka je jemná jarná polievka s elegantnou chuťou, ktorá sa hodí na ľahký obed aj slávnostnejšie menu. Vďaka smotane je príjemne hladká, špargľa jej dodá sviežu zeleninovú chuť a hotová je bez zbytočne dlhej prípravy. Najlepšie chutí z čerstvej zelenej špargle, ale zvládnete ju pripraviť aj z bielej. Podávajte ju s krutónmi, pečivom … Čítať viac