Krémová paradajková polievka so smotanou a chrumkavým chlebom
Krémová paradajková polievka so smotanou je jemná, voňavá a príjemne kyslastá polievka zo zrelých paradajok alebo lúpaných paradajok z konzervy. V recepte nájdete jednoduchý postup, ako pripraviť základ z cibule a cesnaku, kedy pridať vývar, bylinky a smotanu, ako polievku rozmixovať dohladka a ako ju dochutiť podľa kyslosti paradajok. Hotová je približne za 35 minút a výborne chutí s opečeným chlebom, krutónmi alebo čerstvou petržlenovou vňaťou.