Kuracie mäso je rýchle, univerzálne a lacné – no zároveň sa dá veľmi ľahko vysušiť alebo pokaziť. Tu sú najčastejšie chyby, ktoré robia ľudia pri príprave kuracieho mäsa, a jednoduché tipy, ako to nabudúce spraviť lepšie. 1) Mäso ide na panvicu rovno z chladničky Studené kuracie mäso sa na povrchu rýchlo zatiahne, no vnútri ostáva … Čítať viac
Varené víno je klasický zimný nápoj, ktorý zahreje, prevonia kuchyňu a navodí príjemnú atmosféru. Tento recept je jednoduchý, rýchly a zvládne ho každý. Suroviny 750 ml suchého alebo polosuchého červeného vína 1 bio pomaranč 1 bio citrón (voliteľné) 2–3 celé klinčeky 1 tyčinka škorice 1–2 lyžice cukru alebo medu (podľa chuti) kúsok hviezdicového anízu (voliteľné) … Čítať viac
Bábovka patrí medzi najobľúbenejšie domáce koláče. Tento recept je jednoduchý, spoľahlivý a výsledkom je vláčna dvojfarebná bábovka, ktorá sa hodí ku káve aj na nedeľné popoludnie. Suroviny 4 vajcia 200 g kryštálového cukru 1 balíček vanilkového cukru 100 ml oleja 100 ml mlieka 300 g polohrubej múky 1 balíček prášku do pečiva 2 lyžice kakaa … Čítať viac
Silný kurací vývar je základom dobrej kuchyne. Hodí sa ako samostatná polievka, ale aj ako poctivý základ pre omáčky, rizoto či iné jedlá. Tento recept je jednoduchý, bez skratiek a stojí na čase, nie na zložitosti. Suroviny 1 celé kura alebo cca 1,5 kg kuracích častí (stehná, krídla, skelet) 2–3 mrkvy 1 petržlen 1 menší … Čítať viac
Údené kuracie stehná sú už samy o sebe chuťovo výrazné, preto ich príprava nemusí byť zložitá. Správnym postupom dosiahnete šťavnaté mäso a jemne chrumkavú kožu bez zbytočného vysušovania. Suroviny údené kuracie stehná 1–2 lyžice oleja alebo masla voliteľne: cesnak, rozmarín, tymian trochu vody alebo vývaru Postup prípravy Údené kuracie stehná vyberte z chladničky aspoň 15 … Čítať viac
Tento jednoduchý cestovinový šalát je ideálny ako rýchly obed, ľahká večera alebo príloha ku grilovačke. Pripravíš ho z pár surovín, bez zbytočného varenia navyše a chutí skvelo aj na druhý deň. Suroviny 250 g krátkych cestovín (fusilli, penne, farfalle) 150 g grilovaného alebo pečeného kuracieho mäsa (voliteľné) 200 g cherry paradajok 1 menšia červená cibuľa … Čítať viac
Kurací steak vie byť skvelý a šťavnatý, ale len vtedy, keď sa pripraví správne. Tento recept je jednoduchý, rýchly a vhodný na gril, grilovaciu panvicu aj klasickú panvicu. Suroviny 2–4 kuracie prsia 2 lyžice olivového oleja soľ čerstvo mleté čierne korenie sušený cesnak alebo cesnakový prášok (voliteľné) bylinky podľa chuti (tymian, rozmarín, paprika) Postup Kuracie … Čítať viac
Jednoduchá vajíčková nátierka je ideálna na raňajky, rýchlu večeru aj na chlebíčky. Hotová je za pár minút, chutí skvelo na čerstvom aj opečenom pečive a dá sa ľahko obmeniť podľa toho, čo máš doma. Základné informácie Čas prípravy: 10 min Porcie: 2–3 Náročnosť: jednoduché Suroviny 4 vajcia natvrdo 2–3 PL majonézy (alebo polovica majonéza + … Čítať viac
Hotovo — odber je potvrdený ✅ Ďakujem! Od tejto chvíle ti budeme posielať rýchle recepty bez zbytočnosti. Žiadny spam. Len varenie. Čo bude ďalej? Raz týždenne ti príde e-mail s 3 jednoduchými receptami. Ak nič nepríde, pozri aj priečinok Promo/Spam a pridaj si ma medzi kontakty. Späť na recepty Hľadať recept Chceš odber zrušiť? V … Čítať viac
Jednoduchá lúsková polievka je rýchla, lacná a vďačná klasika, ktorú zvládneš aj bez skúseností. Hodí sa ako ľahký obed aj ako teplá večera, keď chceš niečo domáce a sýte. Ingrediencie (4 porcie) 300 g lúskov (čerstvých alebo mrazených) 1 menšia cibuľa 2 strúčiky cesnaku 2 PL oleja alebo masla 1 menšia zemiak (voliteľné, na zahustenie) … Čítať viac