Grilované morčacie kúsky so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom sú jednoduchý obed z panvice, ktorý zvládnete bez rúry približne za 40 minút. V článku nájdete postup na šťavnaté morčacie mäso s jednoduchou omáčkou z výpeku, krémovú zemiakovú kašu, rýchly šalát a tipy, ako mäso neprepiecť, čím zahustiť omáčku a ako jedlo pripraviť aj z kuracích pŕs.
Morčacie soté na prírodno je jednoduchý obed na šťave, ktorý je hotový rýchlo a výborne chutí s ryžou. Mäso zostane šťavnaté, omáčka sa dá zahustiť aj bez múky a celé jedlo zvládnete bez stresu. Morčacie mäso je chudšie ako bravčové, ale v správnej omáčke zostane šťavnaté a plné chuti. Kľúčom je neprevariť ho a použiť … Čítať viac
Pečené morčacie stehno je výborný nápad na sýty domáci obed, keď chcete pripraviť mäso jednoducho, ale s poctivou chuťou. Morčacie stehno je šťavnaté, výraznejšie ako kuracie mäso a pri pomalom pečení zostane mäkké a krásne sa oddeľuje od kosti. Tento recept sa hodí na bežné varenie aj víkendový obed. Stačí pár základných surovín, správne ochutenie … Čítať viac