Krémová kukuričná polievka z konzervy je rýchly a jednoduchý recept z bežných zásob, hotový približne za 20 minút. Vďaka rozmixovanej kukurici má jemnú sladkastú chuť a hladkú konzistenciu. Hodí sa ako ľahký obed, rýchla večera alebo predjedlo a pripraviť ju môžete so smotanou aj bez nej.
Rýchla kapustová polievka s klobásou a zemiakmi je sýta, jednoduchá a výrazná polievka z kyslej kapusty, údenej klobásy a mäkkých zemiakov. Hodí sa ako výdatný obed, večera aj hrejivé jedlo počas chladných dní. Pripravíte ju z bežných surovín, bez zložitého postupu a s poctivou domácou chuťou.
Špenátové palacinky sú skvelý spôsob, ako dostať zeleninu na tanier bez zbytočného presviedčania. Cesto je zelené, jemné a voňavé – a celý recept zvládnete za menej ako 30 minút. Sú výborné ako rýchly obed aj ako ľahká večera. Špenát sa pridáva priamo do cesta rozmixovaný, takže palacinky získajú krásnu zelenú farbu a jemnú chuť. Môžete … Čítať viac
Polievka z mrazenej zeleniny je ideálnym riešením, keď nemáte čas alebo čerstvé suroviny. Je ľahká, zdravá a pripravená za pár minút — perfektná na rýchly obed či večeru. Mrazenú zeleninu netreba rozmrazovať — ide priamo do hrnca. Výsledok je prekvapivo dobrý a vývar z nej je čistý a voňavý. Suroviny (pre 3–4 porcie) 400 až … Čítať viac
Jednoduché halušky bez vajec k perkeltu z múky, vody a soli. Rýchla príloha hotová približne za 15 minút, vhodná aj vtedy, keď nemáte vajcia po ruke.
Domáci hlivový perkelt je rýchle vegetariánske jedlo z hlivy ustricovej, cibule, papriky, cesnaku a smotany. Má krémovú paprikovú omáčku, mäsitú textúru a hotový je približne do 30 minút. V článku nájdete jednoduchý postup, tipy na zahustenie s múkou aj bez múky, možnosti prípravy bez smotany a odporúčania, s čím hlivový perkelt podávať – od halušiek cez tarhoňu až po ryžu alebo cestoviny.
Rýchla domáca fazuľová polievka so zemiakmi je sýta klasická polievka z fazule, zemiakov, cibule, zápražky, cesnaku a smotany. V článku nájdete postup zo suchej aj konzervovanej fazule, tipy na výraznejšiu chuť s údeným mäsom alebo klobásou, možnosti zahustenia bez pridávania ďalšej múky aj odporúčania, s čím polievku podávať.
Rezancová polievka bez mäsa je jednoduchá a ľahká polievka zo zeleninového vývaru, rezancov a koreňovej zeleniny. V článku nájdete rýchly postup, tipy proti rozvareniu rezancov aj rady, ako polievku pripraviť chutne aj bez mäsového vývaru.
Krémová karfiolová polievka je jemná, rýchla a jednoduchá polievka z karfiolu, cibule, cesnaku, vývaru a zemiaka, ktorý ju prirodzene zahustí. V článku nájdete postup krok za krokom, tipy na prípravu bez smotany, rady na extra jemnú konzistenciu, vhodné prílohy aj odpovede na otázky o skladovaní, mrazení a ohrievaní.
Frittata je talianska obdoba omelety — hustejšia, pečená v rúre a nakrájaná na kúsky ako koláč. Na rozdiel od klasickej omelety sa neprekladá, ale dopečie sa zhora pod grilom alebo v rúre. Výsledok je zlatistý zvonku, jemný a nadýchaný vnútri. Hotová je do 20 minút a hodí sa rovnako na raňajky, ľahký obed aj večeru. … Čítať viac