Zelerový šalát s ananásom – ľahká príloha na každý stôl

Zelerový šalát s ananásom, kukuricou a šunkou v bielej miske

Zelerový šalát s ananásom je rýchla a osviežujúca príloha, ktorá sa hodí na Veľkú noc, na oslavu aj ako ľahký obed. Kombinácia sterilizovaného zeleru, šunky, ananásu a jogurtu chutí svieže a príjemne — a pripravíte ju za 15 minút bez varenia. Ingrediencie (4–6 porcií) 1 sterilizovaný zeler (cca 320 g) 150 g šunky nakrájanej na … Čítať viac

4 veľkonočné šaláty, ktoré nesmú chýbať na sviatočnom stole

Veľká noc 2026 Veľkonočné šaláty: 4 overené recepty Jednoduché, osvedčené — od klasiky s majonézou až po ľahšie varianty bez nej Na veľkonočnom stole nesmie chýbať šalát. Nie ako ozdoba — ale ako pevná súčasť sviatočného obeda. Hodí sa k rezňom, k pečenému mäsu, k údenému aj k vajíčkam. A keďže sa dá pripraviť deň … Čítať viac

Trik s majonézou: domáce americké pancakes, ktoré sa vždy podaria

Americké pancakes sú nadýchané, hrubšie lievance, ktoré poznáme z amerických filmov – vysoké, mäkké, poliaté javorovým sirupom. Rozdiel oproti našim tenkým palacinkám je obrovský a keď ich raz vyskúšaš, nechceš sa vrátiť. Tento recept má jeden neobvyklý trik – namiesto masla ide do cesta majonéza. Znie to divne, funguje to výborne. Majonéza je totiž emulzia … Čítať viac

Veľkonočná plnka – tradičný recept na sviatočný stôl

Veľkonočná plnka nakrájaná na porcie na bielom tanieri ako tradičné sviatočné jedlo

Veľkonočná plnka patrí medzi klasické sviatočné jedlá, ktoré na mnohých stoloch nesmú chýbať. Je sýta, voňavá a výborne chutí teplá aj studená. Tento recept je jednoduchý a hodí sa na Veľkú noc aj ako víkendový obed. Ingrediencie 6 starších rožkov 300 ml mlieka 4 vajcia 250 g údeného mäsa alebo šunky 100 g klobásy 1 … Čítať viac

Cvikla — tradičná veľkonočná príloha

Varená cvikla nakrájaná na kocky s octovým nálevom na bielom tanieri

Cvikla patrí na veľkonočný stôl tak samozrejme ako vajíčka alebo šunka. Hodí sa k údenému mäsu, k rezňom aj k chlebu. Pripravíte ju jednoducho doma — a chutí oveľa lepšie ako tá z obchodu. Čo je cvikla a prečo patrí na veľkonočný stôl Cvikla je varená červená repa ochutená octom, cukrom a korením. Na Slovensku … Čítať viac

Domáci parížsky šalát lepší ako z lahôdok

Domáci parížsky šalát so šunkou, hráškom a uhorkou

Domáci parížsky šalát patrí medzi obľúbené studené pochúťky, ktoré sa hodia na chlebíčky, oslavy aj rýchlu večeru. Pripravuje sa zo šunky, hrášku, sterilizovaných uhoriek a jemného majonézového základu. Tento recept je jednoduchý, rýchly a chutí podobne ako klasický parížsky šalát z lahôdok. Ingrediencie 300 g šunky 100 g sterilizovaného hrášku 3 sterilizované uhorky 150 g … Čítať viac

Ako ošúpať vajíčko za 10 sekúnd (trik s pohárom a vodou)

Vajcia natvrdo varené v hrnci s vriacou vodou

Ošúpať vajíčko natvrdo bez nervov? Tento jednoduchý trik s pohárom a troškou vody ti vie ušetriť čas aj neporiadok. Funguje najmä na vajcia natvrdo, keď chceš škrupinu stiahnuť rýchlo a v čo najväčších kusoch. Čo potrebuješ 1 vajíčko natvrdo 1 pohár (ideálne sklenený alebo pevný plastový) 2–3 PL studenej vody Postup: trik s pohárom a … Čítať viac

Domáca majonéza – jednoduchý recept z pár surovín

Domáca majonéza v sklenenej miske s vaječným žĺtkom, olejom, citrónom a horčicou

Domáca majonéza chutí úplne inak ako tá z obchodu — je krémovejšia, sviežejšia a viete presne čo v nej je. Pripravíte ju za 5 minút z bežných surovín ktoré máte doma. Hodí sa do šalátov, k rezňom, na chlieb aj ako základ tatárskej omáčky. Ingrediencie 1 celé vajce (izbovej teploty) 1 lyžička horčice 1 lyžička … Čítať viac

Tradičný cibuľový zemiakový šalát ako od babičky

Tradičný cibuľový zemiakový šalát v miske

Cibuľový zemiakový šalát (tradičný) je jednoduchý, svieži a veľmi chutný prívarok vhodný ako príloha k mäsu alebo aj samostatné jedlo. Kombinácia jemných zemiakov a výraznej cibule vytvára klasiku, ktorá nikdy nesklame. Suroviny (3–4 porcie) 600 g zemiakov (varný typ A alebo B) 1 väčšia cibuľa 3 PL oleja (slnečnicový alebo olivový) 2 PL octu (alebo … Čítať viac

Kuracie prsia v cestíčku – jednoduchý recept na šťavnatý obed

Kuracie prsia v cestíčku na tanieri so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom

Kuracie prsia v cestíčku sú obľúbenou klasikou, keď chcete pripraviť rýchly, sýty a chutný obed. Mäso zostane vďaka cestíčku šťavnaté, na povrchu jemne chrumkavé a výborne sa hodí s kašou, zemiakmi, ryžou aj čerstvým šalátom. Ingrediencie 500 g kuracích pŕs 2 vajcia 150 ml mlieka 120 g hladkej múky 2 strúčiky cesnaku 1/2 lyžičky soli … Čítať viac