Ako ošúpať vajce natvrdo je malý trik, ktorý ti ušetrí nervy aj čas. Keď to spravíš správne, škrupina pôjde dole v pár ťahoch a bielko zostane pekné, hladké – ideálne do šalátu, nátierky alebo len tak na raňajky. Čo potrebuješ vajcia (koľko chceš) hrniec s vodou misku s ľadovou vodou (alebo veľmi studenou vodou) lyžičku … Čítať viac
Zapekané cestoviny s mletým mäsom a syrom sú sýty obed ktorý zvládne každý. Paradajková omáčka s mletým mäsom, cestoviny a vrstva roztopeného syra — klasická kombinácia ktorá chutí celej rodine. Aktívna príprava trvá asi 20 minút — zvyšok zariadí rúra. Hotové do 45 minút. Suroviny (4 porcie) 300 g penne alebo rigatoni 400 g mletého … Čítať viac
Rýchly obed Vyber čo máš doma a koľko máš času — filter ti ukáže rýchle obedy, ktoré zvládneš z bežných surovín hneď teraz. Čo máš doma / čo chceš Kuracie Zemiaky Cestoviny Polievka Mäso Tradičné Čas prípravy Do 30 minút Do 45 minút Nájsť obed Nevieš čo dnes uvariť na obed? Vyber surovinu ktorú máš … Čítať viac
Pečené kuracie stehná s ryžou patria medzi klasické jedlá, ktoré zasýtia a zvládne ich pripraviť aj začiatočník. Mäso je po upečení šťavnaté, koža príjemne chrumkavá — a s ryžou ide o jednoduchý obed, ktorý chutí celej rodine. Aktívna príprava trvá len 10 minút — zvyšok zariadí rúra. Suroviny (4 porcie) 4 kuracie stehná 2 lyžice … Čítať viac
Tieto fit špagety carbonara sú hotové do 20 minút a obsahujú len to, čo naozaj potrebujete. Žiadna smotana, žiadny olej — krémovú omáčku vytvorí vajce, syr a lyžica vody z varenia cestovín. Namiesto slaniny kvalitná šunka. Výsledok je rovnako sýty a chutný ako klasická carbonara — len ľahší. Suroviny (2 porcie) 200 g špagiet (ideálne … Čítať viac
Kuchynský pomocník Vyber si typ jedla a koľko máš času – zobrazíme ti recepty, ktoré zvládneš z bežných surovín hneď teraz. Typ jedla Raňajky Obed Večera Koláč Čas prípravy Do 10 minút Do 30 minút Do 45 minút Hľadať recepty Stáva sa ti, že pozeráš do mobilu a nevieš čo variť? Filter vyššie ti pomôže … Čítať viac
Tento klasický vianočný zemiakový šalát je základ slovenských Vianoc. Krémový, jemný a vhodný ako príloha ku kaprovi aj ako samostatné jedlo. Pripravíte ho z bežných surovín a na druhý deň chutí ešte lepšie. Aktívna príprava trvá asi 20 minút — väčšinu času zemiaky varia sami. Suroviny (4–6 porcií) 1 kg zemiakov (varný typ B alebo … Čítať viac
Tarhoňa patrí medzi obľúbené prílohy v slovenskej kuchyni. Hodí sa ku kuraciemu mäsu, omáčkam aj zeleninovým jedlám. Je lacná, rýchla na prípravu a pri správnom postupe chutí výborne – jemne orieškovo a sypko. V tomto článku vám ukážeme, ako uvariť tarhoňu správne, aby nebola rozvarená ani suchá. Stačí dodržať pár jednoduchých krokov a výsledok bude … Čítať viac
Medvedí cesnak rastie každú jar na rovnakých miestach – v listnatých lesoch, pri potokoch a na tienistých svahoch. Prešovský kraj patrí medzi oblasti s najbohatšími porastmi na Slovensku – hornaté lesy a vlhké údolia vytvárajú pre neho ideálne podmienky. Tu sú tipy na konkrétne typy lokalít v okolí Prešova, správny čas zberu a na čo … Čítať viac
Francúzske zemiaky patria medzi obľúbené klasiky slovenskej kuchyne. Sú sýte, jednoduché na prípravu a výborne sa hodia na rodinný obed. Kombinácia zemiakov, vajec, klobásy a smotany vytvorí po zapečení chutné jedlo, ktoré zasýti na dlhé hodiny. Ingrediencie 1 kg zemiakov 4 vajcia natvrdo 250 g údenej klobásy alebo šunky 250 ml smotany na varenie alebo … Čítať viac