Jemná krémová špenátová polievka

Krémová špenátová polievka v bielej miske na drevenom podklade

Krémová špenátová polievka je jemná, rýchla a plná sviežej chuti. Vďaka smotane má príjemnú krémovú konzistenciu a špenát jej dodáva množstvo vitamínov. Je ideálna ako ľahký obed alebo večera, najmä keď chcete pripraviť niečo zdravé a zároveň sýte. Tento recept je výborný aj na dni, keď nechcete tráviť veľa času pri sporáku. Stačí pár základných … Čítať viac

Rýchla domáca minestrone: ľahká talianska klasika plná chuti

Rýchlá domáca verzia klasickej talianskej zeleninovej polievky minestrone

Rýchla domáca minestrone polievka je jednoduchá zeleninová polievka plná farieb, chuti a ľahkých surovín. Táto verzia vychádza z talianskej klasiky, no je upravená tak, aby sa dala pripraviť rýchlo aj počas bežného pracovného dňa. Minestrone je ideálna ako ľahký, ale sýty obed alebo večera. Základ tvorí zelenina, vývar, bylinky a podľa chuti aj malé cestoviny. … Čítať viac

Ako zahustiť polievku, kompletný prehľad

Hustá domáca polievka s kapustou a zeleninou v keramickom hrnci s chlebom a bylinkami

Príliš riedka polievka je bežný problém, ktorý sa dá jednoducho vyriešiť. Záleží len na tom, aký druh polievky máte a čo máte po ruke. Niektoré spôsoby zahustenia fungujú univerzálne, iné sa hodia len pre konkrétne druhy polievok. Tu nájdete odpovede na všetky najčastejšie otázky o zahusťovaní polievok – na jednom mieste. Ako zahustiť polievku múkou … Čítať viac

Hrášková krémová polievka so smotanou

Hrášková krémová polievka so smotanou v bielej miske

Hrášková krémová polievka so smotanou je jemná, rýchla a príjemne sýta polievka, ktorá sa hodí na bežný obed aj ľahšiu večeru. Vďaka smotane má hladkú konzistenciu, zjemnenú chuť a patrí medzi recepty, ktoré zvládnete aj počas pracovného týždňa bez zložitej prípravy. Hotová približne za 25 minút. Pripraviť ju môžete z mrazeného aj čerstvého hrášku a … Čítať viac

Tradičná zemiaková polievka ako od babičky

Tradičná zemiaková polievka s krutónmi podávaná v keramickej miske

Tradičná zemiaková polievka ako od babičky patrí medzi tie recepty, ktoré nikdy nesklamú. Je jednoduchá, poctivá, sýta a pripravená zo surovín, ktoré má doma takmer každý. Jemná chuť zemiakov, cibule, cesnaku a majoránky vytvára klasiku, ktorá zahreje a zasýti. Táto domáca zemiaková polievka je ideálna na bežný obed aj ľahšiu večeru. Najlepšie chutí s čerstvým … Čítať viac

Hrachová polievka s údeninou (tradičný recept)

Hrachová polievka s údeninou v bielej miske s lyžicou na drevenom stole

Hrachová polievka s údeninou je klasická slovenská polievka, ktorá zasýti na celé hodiny. Hustá, výdatná a plná chuti — ideálna na chladnejšie dni. Hrach potrebuje namáčanie vopred, ale samotná príprava je jednoduchá. Údenina dáva polievke typickú dymovú hĺbku ktorú nedokáže nahradiť nič iné. Suroviny (4–6 porcií) 300 g suchého lúpaného hrachu 200–300 g údeniny (údené … Čítať viac

Krémová paradajková polievka s mozzarellou a bazalkou

Krémová paradajková polievka s bazalkou a krutónmi v keramickej miske

Krémová paradajková polievka s mozzarellou a bazalkou je ľahká, voňavá a veľmi rýchla na prípravu. Sladká chuť paradajok sa výborne spája s jemnou mozzarellou a čerstvou bazalkou. Táto polievka je ideálna na rýchly obed alebo ľahkú večeru a najlepšie chutí s chrumkavými krutónmi alebo čerstvým chlebom. Ak máte radi jednoduché polievky z pár surovín, tento … Čítať viac

Poctivá zemiaková polievka bez smotany

Zemiaková polievka bez smotany

Tradičná zemiaková polievka bez smotany je jednoduchá, poctivá a prirodzene jemná vďaka samotným zemiakom. Jemný vývar, kúsky mäkkých zemiakov a bylinky vytvárajú klasickú domácu chuť, ktorá sa hodí na rýchly obed aj ľahšiu večeru. Veľkou výhodou tejto polievky je, že na ňu netreba veľa surovín ani zložitý postup. Ak časť zemiakov na konci jemne popučíte, … Čítať viac

Rýchla fazuľová polievka s párkom (hotová do 30 minút)

Rýchla fazuľová polievka s párkom v bielom hlbokom tanieri s lyžicou

Rýchla fazuľová polievka s párkom je sýty obed z bežných surovín, ktorý nevyžaduje namáčanie fazule ani dlhé varenie. Z konzervy alebo z vrecka — hotová do 30 minút. Hustá, výdatná a plná chuti. Ideálna keď chcete niečo teplé a sýte rýchlo na stole. Suroviny (4 porcie) 2 konzervy fazule (alebo 400 g uvarenej fazule) 2–3 … Čítať viac

Kelová polievka so zemiakmi a klobásou – jednoduchý recept na chutnejšiu polievku

Kelová polievka so zemiakmi a klobásou v bielom hrnčeku s lyžicou

Kelová polievka so zemiakmi a klobásou je výdatná a zahrejúca polievka, ktorá sa hodí na chladné dni. Kel dodá polievke plnú chuť, zemiaky ju prirodzene zahustia a klobása pridá výraznosť. Pripravíte ju z bežných surovín za menej ako 40 minút. Chutí výborne hneď po uvarení aj na druhý deň, keď sa chute ešte viac prepoja. … Čítať viac