Pečené morčacie stehno: jednoduchý recept na šťavnatý obed

Pečené morčacie stehno podávané s kapustovým šalátom na bielom tanieri

Pečené morčacie stehno je výborný nápad na sýty domáci obed, keď chcete pripraviť mäso jednoducho, ale s poctivou chuťou. Morčacie stehno je šťavnaté, výraznejšie ako kuracie mäso a pri pomalom pečení zostane mäkké a krásne sa oddeľuje od kosti. Tento recept sa hodí na bežné varenie aj víkendový obed. Stačí pár základných surovín, správne ochutenie … Čítať viac

Ako správne grilovať klobásy (tipy podľa typu klobásy)

Rôzne druhy grilovaných klobás s typickými mriežkami z grilu

Grilované klobásy patria medzi najobľúbenejšie jedlá letnej grilovačky. Nie všetky klobásy sa však pripravujú rovnako – niektoré sú surové, iné už predvarené a každá potrebuje trochu iný čas na grile. Ak chcete, aby boli klobásy šťavnaté, nepraskli a mali pekne opečený povrch, oplatí sa poznať základné pravidlá grilovania. Práve správna teplota a trpezlivosť robia pri … Čítať viac

Šťavnatý banánový chlieb

Šťavnatý banánový chlieb s celými zapečenými banánmi pečený v chlebovej forme

Šťavnatý banánový chlieb s celými banánmi je jednoduchý koláč, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Celé banány pečené priamo v ceste dodajú chlebu extra vláčnosť a prirodzenú sladkosť. Ideálny na využitie prezretých banánov. Aktívna príprava trvá 15 minút, zvyšok zariadí rúra. Suroviny (1 forma) 3 veľmi zrelé banány 2 vajcia 100 g cukru (kryštálový … Čítať viac

Rýchle pečené kuracie stehná s ryžou

Pečené kuracie stehno s ryžou na tanieri

Pečené kuracie stehná s ryžou patria medzi klasické jedlá, ktoré zasýtia a zvládne ich pripraviť aj začiatočník. Mäso je po upečení šťavnaté, koža príjemne chrumkavá — a s ryžou ide o jednoduchý obed, ktorý chutí celej rodine. Aktívna príprava trvá len 10 minút — zvyšok zariadí rúra. Suroviny (4 porcie) 4 kuracie stehná 2 lyžice … Čítať viac

10× rýchly obed z kuracieho mäsa

Grilované kuracie prsia so zeleninovým šalátom – rýchly obed z kuracieho mäsa

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie suroviny na rýchly obed. Je univerzálne, pripravíš ho na panvici aj v rúre a dá sa kombinovať s ryžou, zemiakmi, zeleninou či jednoduchými omáčkami. Ak hľadáš inšpiráciu, tu je 10 nápadov na rýchly obed z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia na každý deň. Pri každom tipe nájdeš stručný základný postup … Čítať viac

Veľkonočný mazanec: recept krok za krokom, aby sa vždy podaril

Veľkonočný mazanec s hrozienkami a orechmi na tanieri s tulipánmi

Veľkonočný mazanec je tradičný sladký kysnutý bochník, ktorý sa na Slovensku pečie na Bielu sobotu. Patrí do košíka na požehnanie a ráno na Veľkonočnú nedeľu sa krájaný podáva s maslom. Má jemnú, vláčnu striedku plnú hrozienok a vôňu citróna. Príprava trvá dlhšie kvôli kysnutiu, ale samotná práca je jednoduchá — väčšinu času robí cesto samo. … Čítať viac