Veľkonočný mazanec je tradičný sladký kysnutý bochník, ktorý sa na Slovensku pečie na Bielu sobotu. Patrí do košíka na požehnanie a ráno na Veľkonočnú nedeľu sa krájaný podáva s maslom. Má jemnú, vláčnu striedku plnú hrozienok a vôňu citróna. Príprava trvá dlhšie kvôli kysnutiu, ale samotná práca je jednoduchá — väčšinu času robí cesto samo. … Čítať viac
Veľkonočná baba je tradičná pečená nádievka zo starých čias, ktorú na Slovensku poznajú pod rôznymi názvami — baba, plnka, nádievka. Základ je vždy rovnaký: starší chlieb alebo rožky, vajcia, údené mäso a bylinky. Výsledok je hutná, výdatná plátová pečienka, ktorá sa pečie na plechu a krája na kúsky. Podáva sa teplá aj studená, výborne chutí … Čítať viac
Krémeš patrí medzi klasické zákusky, ktoré si mnohí spájajú s domácou kuchyňou aj cukrárňou. Jemný vanilkový krém, ľahká vrstva šľahačky a vrchná čokoládová poleva vytvárajú kombináciu, ktorá chutí sviatočne a pritom sa dá pripraviť aj doma. Tento recept na domáci krémeš je vhodný na víkendové pečenie, oslavy aj sviatočný stôl. Najlepšie chutí dobre vychladený, keď … Čítať viac
Tradície & zvyky Veľkonočný stôl na Slovensku Čo sa varí, čo sa požehnáva a čo na veľkonočnom stole nesmie chýbať. Prehľad tradícií, jedál a zvykov, ktoré na Slovensku sprevádzajú Veľkú noc. Veľká noc je na Slovensku predovšetkým rodinným sviatkom – a jeho centrum je stôl. Tradičné veľkonočné jedlá sa pripravujú podľa receptov, ktoré sa dedia … Čítať viac
Zelerový šalát s ananásom je rýchla a osviežujúca príloha, ktorá sa hodí na Veľkú noc, na oslavu aj ako ľahký obed. Kombinácia sterilizovaného zeleru, šunky, ananásu a jogurtu chutí svieže a príjemne — a pripravíte ju za 15 minút bez varenia. Ingrediencie (4–6 porcií) 1 sterilizovaný zeler (cca 320 g) 150 g šunky nakrájanej na … Čítať viac
Veľká noc 2026 Veľkonočné šaláty: 4 overené recepty Jednoduché, osvedčené — od klasiky s majonézou až po ľahšie varianty bez nej Na veľkonočnom stole nesmie chýbať šalát. Nie ako ozdoba — ale ako pevná súčasť sviatočného obeda. Hodí sa k rezňom, k pečenému mäsu, k údenému aj k vajíčkam. A keďže sa dá pripraviť deň … Čítať viac
Veľkonočná plnka patrí medzi klasické sviatočné jedlá, ktoré na mnohých stoloch nesmú chýbať. Je sýta, voňavá a výborne chutí teplá aj studená. Tento recept je jednoduchý a hodí sa na Veľkú noc aj ako víkendový obed. Ingrediencie 6 starších rožkov 300 ml mlieka 4 vajcia 250 g údeného mäsa alebo šunky 100 g klobásy 1 … Čítať viac