maslo

Domáce maslo s medvedím cesnakom – rýchla jarná pochúťka

od autora:
Maslo s medvedím cesnakom na chlebe, domáce bylinkové maslo pripravené na podávanie

Maslo s medvedím cesnakom je jednoduchý jarný recept z čerstvých listov medvedieho cesnaku, zmäknutého masla, soli a korenia. Hodí sa na pečivo, ku grilovanému mäsu, rybám, vareným aj pečeným zemiakom a dá sa pripraviť za 10 minút. V článku nájdete postup, tipy na dochutenie citrónovou šťavou, skladovanie v chladničke aj možnosť zamrazenia mimo sezóny.

Grilované morčacie kúsky so zemiakovou kašou a šalátom

od autora:
Grilované morčacie kúsky so zemiakovou kašou, omáčkou a kapustovým šalátom

Grilované morčacie kúsky so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom sú jednoduchý obed z panvice, ktorý zvládnete bez rúry približne za 40 minút. V článku nájdete postup na šťavnaté morčacie mäso s jednoduchou omáčkou z výpeku, krémovú zemiakovú kašu, rýchly šalát a tipy, ako mäso neprepiecť, čím zahustiť omáčku a ako jedlo pripraviť aj z kuracích pŕs.