Praženica s medvedím cesnakom je jednoduchá jarná raňajka, ktorá je hotová za 10 minút. Jemná krémová praženica s čerstvými listami medvedieho cesnaku má výraznú cesnakovo-bylinnú chuť a výborne sa hodí na chlieb alebo toast. Medvedí cesnak sa pridáva až na záver, aby si zachoval zelenú farbu a jemnú chuť. Stačí ho krátko povädnúť so vajcami … Čítať viac
Grilované kuracie mäso je obľúbené pre svoju jemnú chuť a rýchlu prípravu. Ak sa pripraví správne, zostane šťavnaté, mäkké a krásne opečené. Dôležité je dodržať správnu teplotu grilu, čas grilovania a použiť jednoduchú marinádu, ktorá zvýrazní prirodzenú chuť mäsa. Aké kuracie mäso je najlepšie na grilovanie Kuracie prsia – chudé mäso, ktoré sa griluje rýchlo … Čítať viac
Krémová zemiaková polievka s pórom je jemná, hladká a plná chuti. Pór dodáva polievke jemnú sladkastú chuť a krémovú textúru — bez mäsa, bez dlhého varenia. Hotová je do 30 minút a hodí sa ako ľahký obed aj ako rýchla večera. Stačí pár bežných surovín. Suroviny (4 porcie) 500 g zemiakov 1 väčší pór (biela … Čítať viac
Americké palacinky (pancakes) sú hrubšie, nadýchanejšie a sladšie ako klasické slovenské palacinky. Vďaka prášku do pečiva vyrastú do výšky a majú charakteristickú mäkkú textúru. Podávajú sa s maslom, javorovým sirupom alebo čerstvým ovocím. Hotové do 20 minút, z bežných surovín. Ideálne víkendové raňajky. Suroviny (8–10 pancakes) 200 g hladkej múky 2 lyžičky prášku do pečiva … Čítať viac
Grilovaná cuketa patrí medzi najjednoduchšie jedlá z grilu. Stačí ju nakrájať na plátky, potrieť olivovým olejom, ochutiť soľou a korením a za pár minút je hotová. Výborne sa hodí ako príloha k mäsu, syru aj ďalšej grilovanej zelenine. Najlepšie chutí z mladšej pevnej cukety, ktorá si po ugrilovaní zachová jemnú štruktúru a nepríde o chuť. … Čítať viac
Špenátové halušky so syrovou omáčkou a kuracím mäsom sú netradiční variant klasických slovenských halušiek. Zelené halušky zo špenátového cesta, krémová syrová omáčka a opečené kuracie mäso — výdatný obed ktorý prekvapí. Hotové do 45 minút. Halušky nemusíte mať haluškovač — zvládnete ich aj bez neho. Suroviny (4 porcie) Špenátové halušky: 500 g zemiakov 200 g … Čítať viac
Grilovaná zelenina je jednoduchá, zdravá a skvele sa hodí ako príloha ku grilovanému mäsu alebo ako samostatné vegetariánske jedlo. Správne ugrilovaná zelenina je šťavnatá, jemne chrumkavá a má výraznú chuť. Stačí dodržať niekoľko základných pravidiel — správnu teplotu grilu, vhodné krájanie a krátky čas grilovania. Akú zeleninu je najlepšie grilovať Nie každá zelenina sa na … Čítať viac
Údené kuracie stehná na kyslej kapuste sú klasický slovenský obed z jedného hrnca. Údené mäso a kyslá kapusta sa pri dusení krásne dopĺňajú — kapusta zmäkne a preberie chuť mäsa, mäso zostane šťavnaté. Aktívna príprava trvá 10 minút — zvyšok zariadí hrniec. Hotové do 45 minút. Suroviny (4 porcie) 4 údené kuracie stehná 500 g … Čítať viac
Hľadáte rýchly a jednoduchý obed alebo večeru? Táto brokolicová polievka do 20 minút je ideálne riešenie. Pripravíte ju z pár základných surovín a výsledok je jemná, chutná a ľahká polievka, ktorá zasýti. Žiadne komplikácie, žiadne špeciálne suroviny. Len rýchla a dobrá polievka. Suroviny (4 porcie) 1 brokolica (čerstvá alebo mrazená) 1 menšia cibuľa 1 zemiak … Čítať viac
Táto praženica na masle je rýchla a jednoduchá. Hotová za pár minút a hodí sa na raňajky aj ľahkú večeru. Tajomstvo dobrej praženice je mierny oheň a trpezlivosť — nie silný plameň a rýchle miešanie. Suroviny (1–2 porcie) 3 vajcia 20 g masla 2–3 lyžice mlieka alebo smotany (voliteľné) soľ čierne korenie (voliteľné) pažítka alebo … Čítať viac