Michal 
Cestoviny s brokolicou a syrom sú jednoduché, rýchle a pritom výživné jedlo, ktoré zvládneš pripraviť do 20 minút. Hodí sa ako ľahký obed aj rýchla večera, keď nemáš chuť tráviť čas pri sporáku. Suroviny 300 g cestovín (penne, rigatoni alebo iné krátke cestoviny) 1 menšia brokolica 150 g tvrdého syra (eidam, gouda alebo parmezán) 2 … Čítať viac
Tieto šťavnaté kuracie prsia na grilovacej panvici sú rýchly obed aj večera bez zbytočných komplikácií. Kľúč je jednoduchý: krátko opiecť na vyššej teplote, potom nechať mäso dôjsť a nakoniec ho nekrájať hneď. Suroviny (2–3 porcie) 2–3 kuracie prsia (cca 500–600 g) 2 lyžice oleja (olivový alebo repkový) 1 čajová lyžička soli 1/2 čajovej lyžičky čierneho … Čítať viac
Tento toast s vajíčkom a syrom je rýchly, sýty a vždy sa podarí. Hotový je za pár minút a hodí sa na raňajky, ľahký obed aj večeru. Suroviny (1 porcia) 2 plátky toastového chleba 1 vajce 1–2 plátky syra (eidam / gouda / čedar) 1 čajová lyžička masla alebo oleja soľ, čierne korenie voliteľné: šunka, … Čítať viac
Miešanie je pri varení užitočné, ale nie vždy. Niekedy jedlo zachráni, inokedy ho pokazí. Tu je jednoduchý prehľad, kedy miešať a kedy radšej nechať veci tak. Kedy miešať Praženica a omeleta: praženicu miešajte priebežne, omeletu skôr len jemne posúvajte po okrajoch. Omáčky a polievky so smotanou: miešajte pri zohrievaní a najmä po pridaní smotany, aby … Čítať viac