Domáci jahodový džem: recept, ktorý sa vždy vydarí
Domáci jahodový džem z čerstvých jahôd, cukru a citrónovej šťavy je jednoduchý recept, ktorý sa hodí na zaváranie aj rýchlu spotrebu. V článku nájdete základnú verziu s klasickým cukrom, alternatívy so želírovacím cukrom, medom aj pektínom, postup na sterilizáciu pohárov, rady k hustote džemu a tipy, ako zabrániť tomu, aby džem nestuhol alebo sa pokazil.