ceresne

Čerešňový džem: recept, ktorý sa vždy vydarí

od autora:
Domáci čerešňový džem v pohári s čerstvými čerešňami

Čerešňový džem je jednoduchý domáci recept z čerstvých čerešní, cukru a citrónovej šťavy, ktorý zvládnete pripraviť aj bez želírovacieho cukru. V článku nájdete postup krok za krokom, pomer cukru k ovociu, tipy na správnu hustotu, sterilizáciu pohárov, skladovanie aj riešenie najčastejších problémov, napríklad keď džem nezhustne alebo pustí príliš veľa šťavy.

Hrnčeková čerešňová bublanina: jednoduchý recept bez váženia

od autora:
Hrnčeková čerešňová bublanina na tanieri

Hrnčeková čerešňová bublanina je rýchly domáci koláč, pri ktorom nepotrebujete váhu ani zložité odmeriavanie. Všetko sa meria jedným hrnčekom a výsledok je mäkký, šťavnatý a plný čerstvých čerešní. Tento recept oceníte hlavne v čerešňovej sezóne, keď chcete čo najrýchlejšie spracovať čerstvé ovocie. Cesto je hotové za pár minút a bublanina sa pečie bez zložitého dohľadu. … Čítať viac