Lacná večera neznamená, že si musíte dávať menej. Väčšina rýchlych večerných jedál sa dá uvariť z bežných surovín za pár eur — a hotová je skôr, než by vám prišla donáška.
Tu je 10 lacných večerí do 5 eur na 4 porcie, hotových do 30 minút — 6 s odkazom na kompletný recept a 4 tipy navyše. Všetky sú vhodné aj na rýchly obed.
Recepty s podrobným návodom
1. Rýchle cestoviny s paradajkami
Cena: cca 1,50–2 € | Čas: 20 minút | Náročnosť: jednoduchá
Cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak a cestoviny — to je celý nákupný zoznam. Omáčka sa uvarí za ten čas, kým sa varia cestoviny, takže celá večera je hotová za 20 minút. Lacnejšie a rýchlejšie to prakticky nejde.
Cena: cca 1,80–2,50 € | Čas: 25 minút | Náročnosť: jednoduchá
Paprika, paradajky, cibuľa a vajcia — rýchla večera z toho, čo máte doma. V lete, keď je paprika lacná, je to jedlo takmer zadarmo. Podávajte s chlebom a máte plnohodnotnú večeru do pol hodiny.
Cena: cca 1–1,50 € | Čas: 10 minút | Náročnosť: jednoduchá
Omeleta je jedna z najrýchlejších a najlacnejších večerí vôbec. Vajcia, trochu masla a to, čo máte po ruke — syr, šunka alebo zelenina. Za 10 minút máte hotovú plnohodnotnú večeru, ktorá stojí sotva euro na porciu.
Cena: cca 4–5 € | Čas: 30 minút | Náročnosť: jednoduchá
Vykostené kuracie stehná sú lacnejšie ako prsia a pritom šťavnatejšie. Na smotane s ajvarom z nich vznikne rýchla omáčková večera, ktorá chutí oveľa lepšie, než by naznačovala jej jednoduchosť. Podávajte s ryžou alebo chlebom.
Cena: cca 3–4 € | Čas: 30 minút | Náročnosť: jednoduchá
Kuracie stehná, cibuľa, paprika a vývar — základ perkeltovej omáčky, ktorá funguje vždy. Za 30 minút máte sýtu večeru s omáčkou, ktorá sa hodí na cestoviny, ryžu aj halušky. Jeden z najlepších pomerov cena–výkon v celej domácej kuchyni.
Cena: cca 1,50–2 € | Čas: 20 minút | Náročnosť: jednoduchá
Fazuľový prívarok z konzervy je rýchla a sýta večera za minimum peňazí. Namiesto údeného mäsa, ktoré cenu zdvíha, stačí pridať vajíčko natvrdo. Rovnaká chuť omáčky, výrazne nižšia cena. Podávajte s chlebom.
Tieto jedlá u nás zatiaľ nemajú vlastný recept, ale patria medzi najlacnejšie a najrýchlejšie večere vôbec.
7. Praženica so slaninou a chlebom
Cena: cca 1–1,50 € | Čas: 10 minút | Náročnosť: jednoduchá
Opečená slanina, vajcia, trochu soli a čerstvý chlieb — rýchlejšia večera takmer neexistuje. Slanina dá vajciam výraznú chuť a celé jedlo je hotové za 10 minút. Klasika, ktorá funguje ráno aj večer.
8. Cestoviny s maslom, cesnakom a syrom
Cena: cca 1,50–2 € | Čas: 15 minút | Náročnosť: jednoduchá
Uvarené cestoviny, lyžica masla, pretlačený cesnak a strúhaný syr — jednoduchšia večera neexistuje. Maslo a cesnak sa roztopia priamo na horúcich cestovinách, takže netreba žiadnu omáčku ani panvicu navyše. Výsledok je prekvapivo chutný a stojí menej ako 2 eurá.
9. Ryža s mrazenou zeleninou a vajíčkom
Cena: cca 1,50–2 € | Čas: 20 minút | Náročnosť: jednoduchá
Uvarená ryža, vrecko mrazenej zeleniny opečenej na panvici a vajíčko rozbité priamo do panvice na záver — rýchla ázijská inšpirácia zo základných surovín. Trocha sójovej omáčky a cesnaku posunú chuť ešte ďalej.
10. Tortilla s tuniakom a zeleninou
Cena: cca 2–2,50 € | Čas: 10 minút | Náročnosť: jednoduchá
Konzerva tuniaka, tortilla, trochu zeleniny a kyslá smotana alebo jogurt — večera bez varenia. Tuniaka zmiešajte s nadrobno nakrájanou cibuľou a paprikou, zabaľte do tortilly a máte hotovo. Výdatné, lacné a bez hrnca na umývanie.
Bonus recept
Chlieb vo vajci so syrom
Starý recept, ktorý sa hodí presne na večer, keď je doma málo surovín. Krajce chleba namočené vo vajci s trochou mlieka, opečené na masle a posypané strúhaným syrom. Hotové je za 10 minút a stojí sotva euro.
Čo uvariť na večeru rýchlo a lacno, keď nemám takmer nič doma?
Vajcia, chlieb a trochu masla — to stačí na praženicu alebo chlieb vo vajci. Ak máte cestoviny a cesnak, máte večeru za 15 minút. Konzerva fazule alebo tuniaka je záchrana na akúkoľvek situáciu.
Aké suroviny sa oplatí mať doma pre lacné rýchle večere?
Vajcia, cestoviny, ryža, konzervovaná fazuľa alebo cícer, mrazená zelenina, paradajkový pretlak a cesnak. Z týchto surovín zvládnete pripraviť večeru takmer kedykoľvek bez špeciálneho nákupu.
Je lacná večera naozaj sýta?
Áno, ak staviate na suroviny bohaté na bielkoviny a sacharidy — vajcia, strukoviny, cestoviny a ryža. Lacné neznamená malé. Fazuľový prívarok, perkelt alebo lečo s chlebom zasýtia rovnako dobre ako drahšie jedlá.
Volám sa Michal a mám rád jednoduché, domáce a rýchle recepty bez zbytočných komplikácií. Na ReceptyRychlo.sk zdieľam overené postupy z bežných surovín – bez experimentov a zbytočnej vedy.
Varíme jednoducho.
Objavte ďalšie rýchle a domáce recepty každé ráno o 8:00 na ReceptyRychlo.sk.
Používame cookies na zlepšenie obsahu a vášho zážitku – vďaka nim sú naše recepty lepšie.
Funkčné
Vždy aktívny
Nevyhnutné cookies zabezpečujú základné funkcie webu. Bez nich by stránka nefungovala správne.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Pomáhajú nám zistiť, ktoré recepty sú najobľúbenejšie a ako návštevníci web používajú. Všetky údaje sú anonymné.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Cookies pre zobrazovanie personalizovanej reklamy a sledovanie správania návštevníkov naprieč webmi.
