losos

Grilovaný losos na panvici, recept krok za krokom

od autora:
Grilovaný losos na panvici s grilovanou zeleninou

Grilovaný losos na panvici s grilovanou zeleninou je rýchly recept, ktorý zvládnete približne za 30 minút. V článku nájdete postup, ako pripraviť lososa s chrumkavou kožou, šťavnatým stredom a zeleninovou prílohou z jednej panvice. Nechýbajú tipy, prečo musí byť koža suchá, kedy lososa otočiť, ako dlho ho opekať a ako sa vyhnúť suchému mäsu.

Ako pripraviť lososa (jednoduchý sprievodca)

od autora:
Filety z lososa pripravené na panvici s citrónom a bylinkami

Losos patrí medzi najobľúbenejšie ryby v kuchyni, pretože je chutný, výživný a jeho príprava nezaberie veľa času. Ak sa pripraví správne, zostane krásne šťavnatý, jemný a hodí sa na rýchly obed aj ľahšiu večeru. Veľkou výhodou lososa je, že ho môžete pripraviť viacerými spôsobmi – na panvici, v rúre aj na grile. Stačí pár základných … Čítať viac