Domáce kokosové guľky (rýchly nepečený recept)

Tieto kokosové guľky patria medzi najjednoduchšie nepečené sladkosti. Pripravené sú za pár minút, bez rúry a z bežne dostupných surovín. Ideálne ku káve alebo ako rýchla sladká bodka.

Suroviny

  • 200 g strúhaného kokosu
  • 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
  • 1 lyžička vanilkového cukru (voliteľné)
  • kokos na obalenie

Postup

  1. Do misy nasypte strúhaný kokos a pridajte kondenzované mlieko.
  2. Pridajte vanilkový cukor a všetko dobre premiešajte.
  3. Zo zmesi tvarujte malé guľky veľkosti orecha.
  4. Guľky obaľte v strúhanom kokose.
  5. Uložte ich aspoň na 30 minút do chladničky, aby stuhli.

Tipy a obmeny

  • Do stredu guľky môžete vložiť mandľu alebo lieskový orech.
  • Časť kokosu môžete nahradiť mletými sušienkami.
  • Pre jemnejšiu chuť pridajte lyžicu masla.

Skladovanie

Kokosové guľky skladujte v uzavretej nádobe v chladničke. Vydržia približne 4 až 5 dní.

Mohlo by vás tiež zaujímať

Ak máte radi rýchle sladké recepty, vyskúšajte aj základný recept na muffiny – jednoduché cesto, ktoré sa dá doplniť čokoládou, ovocím aj orechmi.

Vložiť komentár