Staročeská kulajda: poctivý recept s hubami, kôprom a vajcom za 45 minút
Staročeská kulajda je tradičná česká hubová polievka so zemiakmi, smotanou, kôprom a jemne kyslastou chuťou. V tomto recepte ju pripravíte približne za 45 minút z čerstvých húb, zemiakov a smotany a podávať ju môžete s vajcom natvrdo alebo pošírovaným vajcom. Pozrite si presný postup, správne zahustenie aj tipy na vyváženie kyslosti.