Čím ochutiť tiramisu: amaretto, rum, marsala alebo bez alkoholu?

Tiramisu s mascarpone krémom, kávou a vrstvou kakaa

Čím ochutiť tiramisu? Základnú chuť klasického tiramisu tvoria kvalitná káva, mascarpone a kakao, no dezert môžete obmeniť amarettom, tmavým rumom alebo marsalou. Porovnali sme, ako jednotlivé alkoholy ovplyvnia chuť, koľko ich približne použiť, kam ich pridať a ako pripraviť plnohodnotné tiramisu úplne bez alkoholu pre deti, tehotné ženy alebo hostí, ktorí alkohol nechcú.