Aperol s džúsom: jednoduchý letný drink na doma

Aperol s džúsom je jednoduchý osviežujúci drink, ktorý chutí jemnejšie a sladšie než klasický Aperol Spritz. Vďaka pomarančovému džúsu má ovocnejšiu chuť, krásnu farbu a pripravíte ho za pár minút aj bez prosecca.

Je to výborná voľba pre tých, ktorým je Aperol Spritz príliš horký alebo príliš suchý. Aperol sa v tomto drinku spojí s citrusovou sviežosťou džúsu a výsledok je ľahký, letný a veľmi dobre pitný.

Hodí sa na záhradu, terasu aj bežné domáce posedenie. Najlepšie chutí dobre vychladený, s ľadom a plátkom pomaranča.

Suroviny (1 pohár)

  • 60 ml Aperolu
  • 120 ml pomarančového džúsu
  • 20 až 40 ml sódy alebo perlivej vody podľa chuti
  • veľa ľadu
  • plátok alebo mesiačik pomaranča na ozdobu

Postup

  1. Pripravte si vyšší pohár alebo väčší vínový pohár a naplňte ho ľadom takmer po vrch.
  2. Nalejte Aperol a potom pridajte pomarančový džús. Ak chcete ľahšiu a sviežejšiu verziu, dolejte ešte trochu sódy alebo perlivej vody.
  3. Drink jemne premiešajte, aby sa chute spojili, ale ľad sa príliš rýchlo neroztopil.
  4. Ozdobte plátkom pomaranča a podávajte ihneď dobre vychladený.

Tipy pre dobrý Aperol s džúsom

  • Najlepšie chutí s čerstvým pomarančovým džúsom — drink je vtedy menej presladený a má prirodzenejšiu citrusovú chuť.
  • Veľa ľadu je dôležitých — drink zostane studený a nebude pôsobiť ťažko alebo príliš sladko.
  • Ak chcete menej horkú verziu, pridajte o trochu viac džúsu a menej Aperolu.
  • Ak chcete sviežejší výsledok, pár mililitrov sódy pomôže drink odľahčiť.
  • Do letnej verzie sa hodí aj vetvička mäty alebo tenký pásik pomarančovej kôry.

Často kladené otázky

Aký džús je najlepší do Aperolu?

Najčastejšie sa používa pomarančový džús, pretože chuťovo ladí s Aperolom najlepšie. Ideálne je, ak je čo najmenej presladený.

Je Aperol s džúsom sladší ako Aperol Spritz?

Áno, zvyčajne je sladší a menej horký. Preto chutí aj ľuďom, ktorým klasický Spritz veľmi nesadne.

Môžem pripraviť Aperol s džúsom aj bez sódy?

Áno, môžete. Sóda nie je nutná, ale drink trochu odľahčí a spraví ho sviežejším.

Dá sa tento drink pripraviť dopredu?

Najlepšie chutí čerstvo pripravený. Ak ho urobíte dopredu, ľad sa rozpustí a chuť nebude taká výrazná.