tradicne

Púpavový med: jednoduchý domáci recept krok za krokom

od autora:
Domáci púpavový med pripravený z púpavových kvetov.

Púpavový med je obľúbený domáci sirup z púpavových kvetov, citróna, vody a cukru. Hoci nejde o pravý včelí med, svojou farbou, hustotou aj spôsobom použitia ho veľmi pripomína a v mnohých domácnostiach patrí medzi tradičné jarné recepty. Pripravuje sa z čerstvo nazbieraných púpavových kvetov, ktoré sa nechajú lúhovať vo vode s citrónom a potom sa … Čítať viac

Žihľavový sirup: jednoduchý domáci recept, ktorý sa oplatí vyskúšať

od autora:
Domáci žihľavový sirup vo fľaštičkách s čerstvou žihľavou

Žihľavový sirup je tradičný domáci sirup z mladej jarnej žihľavy, ktorý má sviežu bylinnú chuť a hodí sa na riedenie s vodou aj do limonád. Pripravuje sa zo žihľavy, citrónu, cukru a vody a na Slovensku historicky patrí medzi obľúbené sezónne recepty, ktoré sa oplatí urobiť do zásoby. Najdôležitejšie je použiť mladé vrchné lístky žihľavy, … Čítať viac